Die Weihnachtszeit ist bekannt für festliche Genüsse, darunter Schokolade in ihren vielfältigen Formen. Doch wie wirkt sich der vermehrte Schokoladenkonsum auf unser vegetatives Nervensystem aus? In diesem Webinar beleuchten wir die komplexen Zusammenhänge zwischen dem Konsum von Schokolade und der Regulation durch das vegetative Nervensystem, das unbewusst lebenswichtige Funktionen wie Herzschlag, Atmung und Verdauung steuert. Wir gehen der Frage nach, wie Inhaltsstoffe der Schokolade, wie Zucker und Kakao, auf den Sympathikus und Parasympathikus wirken und welche kurzfristigen sowie langfristigen Effekte sie auf Stress, Entspannung und das allgemeine Wohlbefinden haben. Zudem betrachten wir, ob der Genuss in der festlichen Jahreszeit eher als Entspannungshilfe dienen kann oder ob er im Übermaß zu einer zusätzlichen Belastung für den Körper wird.

Referent: Dr. med. Siddhartha Popat, 1. Vorsitzender IGAF e. V, Facharzt für Allgemeinmedizin, Bad Honnef